第八一一章 茶叙（第1 / 3页）

这个想法1提出，李徽顿时大为赞许。茶叶本是江南的特产，江淮之间自然也有，但仅限于高山大川之中。徐州之地，可没什么产茶的地方。难得的是钵池山有野茶，而且滋味不错。倘若能够大面积的种植，这显然是件好事。盐茶都是基本的生活必须品，也是极有价值的商品，徐州能产茶，那自然是件好事。

更好的1点是，茶叶所需的土地品质无需多好。哪怕是1些不能耕种的山坡都是可以种植的。更何况自己有硝酸钾复合肥，对于茶叶这种旱地作物的种植是很有效的肥料。

当然，能否栽种培育成功，李徽并无把握。但谢道韫表示这件事她可以1试。反正她闲着也是闲着，她平素只写写字弹弹琴编纂乐器书本，4处游玩，也没有什么特别的事要做。种茶这件事倒是很有些兴趣。倘若是种花的话，那谢道韫便不喜了。

见谢道韫情绪高涨，李徽自然也愿意让她试1试。李徽也怕谢道韫在淮阴太过沉闷无趣，要知道当初在京城，谢道韫可是经常参加名士宴饮，与人辩论经纬的。来到淮阴之后，基本上没有这样的场合了。她自己说并不觉得气闷，但李徽却担心闷坏了她。

于是乎李徽调拨人力物力，派出专人供谢道韫差遣，让她来做这件事。同样对于种植培育颇有兴趣的青宁得知此事也来帮忙，于是两人4处查找种植茶树的资料，寻访农人，倒是忙的不亦乐乎。

晌午时分，李徽陪同谢玄来到钵池山下。

钵池山南侧山坡下，大片开垦出来的沙土旱地层层叠叠，面积颇大。

山道沿着梯田回旋往上，穿行在这些旱田中间。田亩已经起了土垄，有许多百姓在其中忙碌说。田垄之上，1些小小的绿色苗木在风中摇晃，远远看去，也是1片绿意盎然。

这些便是种植的茶树幼苗。

钵池山山坡上的野茶树很多，其中有许多棵怕是有上百年的树龄。谢道韫早在之前在淮阴逗留的时候，尝过了钵池山新茶的味道后便甚为喜欢。钵池山新茶的滋味和南方的新茶滋味不同，独有1股醇香浓烈的滋味。

李徽率军征战淮南战场的时候，谢道韫也没闲着，搜集的资料和记录的笔记装了两大木箱。去年夏末的时候，谢道韫命人在钵池山南坡和东坡开始整饬坡地，开垦荒坡，到冬天到来的时候，完成了两面山坡近1百6十亩荒坡的开辟。

今年2月初开始，大规模的扦插茶苗和用茶种育苗的工作开始。两个月下来，茶树种苗种下了不少，已经颇见规模了。

谢玄牵着马走在茶园的小道上，李徽向他介绍了整片茶园的都是谢道韫亲自规划，带人开辟育种扦插的经过。谢玄微微点头，脸上露出欣慰之色。

在对比过南北茶叶的不同后，谢道韫认为，钵池山上的野茶树很有培育种苗大面积栽植的价值。

特别是这几年，饮炒制新茶的风气开始流行，豪门大族名士官员们已经开始以品绿茶为时尚。但此时茶饮本以煮茶为主，故而在茶叶采摘的时令，茶叶品质上，炒制绿茶的手段上都很1般。因此，上好的炒制绿茶价格昂贵，且有价无市，供不应求。

李徽每年让人采摘些明前茶和雨前茶炒制1些，只供自己饮用，另外也送给谢安谢玄谢道韫1些，数量也很有限。

去年某日，李徽和谢道韫茶叙闲聊时，谈及此事。谢道韫便向李徽提出了个想法，说她想要在钵池山开辟出1片茶园来。

谢道韫的想法是，将钵池山野茶树进行培育栽种，形成1个大面积的绿茶种植的茶园。这样，既可以让钵池山的野茶能够产出更多的茶叶，为更多人所能品尝到钵池山新茶特有的滋味，而且也能让徐州多1个能够挣钱的产业。